Milline mahlapress sobib koju ja TOP 15 mudelite hulka

Uue mahlapressi valimine võib tekitada segadust – seadmetootjaid ja ka mudeleid on tohutult palju. Enne ostmist tuleb mõelda, millistele nõuetele peab uus seade vastama, et mitte osta keerulist, mahukat ja kallist eset, mille võimsus ja funktsioonid täielikult ära ei kasutata. Tutvume kaasaegsete seadmete võimalustega, et mõista, milline mahlapressi mudel sobib konkreetsete nõuete ja kasutustingimustega kõige paremini.

Žanrid. Eelised ja miinused

Tööstus toodab erineva disainiga seadmeid mahla pressimiseks. Pressimise iseärasused määravad mahla kvaliteedi ja koguse, omadused ja säilivusvõimaluse. Millist mahlapressi koju kõige rohkem vaja läheb, on mudeli valikul põhiküsimus.

Tsentrifugaal (universaalne)

Tsentrifugaalmudelites toimub mahlapressimine pärast koormaga puuviljade või köögiviljade purustamist ja nende pressimist kiires mahlapressis.

Tsentrifugaalmudelite omadused:

  • selge mahl ilma viljalihata;
  • lai sissepääs - lõigake toit suurteks tükkideks või pole seda üldse vaja;
  • tsentrifuugimise aeg - 1-2 minutit;
  • taaskasutab kõik komponendid, sealhulgas rohelised.

Tsentrifugaalmudelite puudused:

  • kõrge müratase;
  • madal kasutegur - jääkjäägisse jääb palju mahla;
  • vahutamine (lahendatud kalli automaatpistikuga mudeli ostmisega);
  • seemnete eemaldamise vajadus.

Valmistamise ajal oksüdeerumise tõttu hoitakse mahla pool tundi.

Auger

Kruviga mudelites saadakse mahla spiraalkruvi keerates, sarnaselt hakklihamasinates kasutatavale. Kruvimahlapresside eelised:

  • madal müratase (võrreldes tsentrifugaalsega);
  • kõrge tootlikkus - rohkem mahla, kook väljub peaaegu kuivana;
  • lisafunktsioonide komplekt - pasteedi keetmine, vorstid, nuudlite lõikamine - olenevalt mudelist;
  • mahla pikaajaline säilitamine oksüdatsiooni puudumise tõttu – sobib koristamiseks ja konserveerimiseks.

Puuduste hulgas:

  • viljaliha olemasolu mahlas üleküpsenud puuviljade kasutamisel - märkimisväärne;
  • töö piiramine aja järgi - 30 minutit;
  • kitsas kael toodete järjehoidmiseks;
  • kõrge hind (võrreldes tsentrifuugiga);
  • seadme märkimisväärne suurus.

Keerake mahlapressid kiiresti ja ilma kadudeta töötlema marju erinevat tüüpi seemnetega - kirsid, sõstrad, vaarikad.

Kruvitsentrifuugid töötlevad marjad erinevat tüüpi seemnetega kiiresti ja ilma kadudeta

Näpunäide: Suvilate omanikele, kes valmistavad jooke edaspidiseks kasutamiseks, sobib kruvimudel paremini. Värskelt pressitud mahla austajaid rõõmustab ökonoomne tsentrifugaalmahlapress.

Tsitrusviljade press

Need mudelid on mõeldud ainult tsitrusviljadele ja neid ei saa valmistada teistest puuviljadest. Neid toodetakse kahte tüüpi - käsitsi ja elektriliselt. Apelsin või greip lõigatakse pooleks ja asetatakse tihvtile.Elektrimudelitel on parim mahlasaak, kaod minimaalsed. Eelised - kompaktne, kerge, sobib väikesesse kööki, võttes minimaalselt ruumi. Miinuseks on see, et teistest puu- ja juurviljadest mahla kätte ei saa.

kahekordne kruvi

Topelttigu mudelid on tõhusad – igast tootest saab välja tõmmata kuni 95% mahlast. Kaks kruvi pöörlevad üksteise poole, nende vahe on ebaoluline, mis toob kaasa laaditud materjali kvaliteetse lihvimise. Need töötavad vaikselt, on keeruka struktuuriga ja koosnevad paljudest osadest.

Kahe kruviga mahlapressid on kallid (kallimad kui kruvidega), keerulised ja mahukad kodumasinad. Mugav ja produktiivne samal ajal.

Disain ja tööpõhimõte

Tänu tootjate jõupingutustele on mahlapressidest saanud keerukad paljude funktsioonidega kodumasinad. Neil on elektrimootor, mahutid mahla ja jäätmete (jääkide) kogumiseks, keerulise või lihtsa konstruktsiooniga töösõlm (tsitrusviljade jaoks) joogi saamiseks.

Tööpõhimõtted vastavalt seadme tüübile:

  1. Kruvi ja topeltkruvi. Spiraalikujuline kruvi (või 2 kruvi) surub vilja keerates ja eraldab mahla viljalihast erinevatesse anumatesse.
  2. Tsentrifugaal. Kiired hakkimisnoad (üle 3000 minutis) jahvatavad sisu homogeenseks pudruks. Siis, kui trummel pöörleb (nagu pesumasinas), voolab mahl läbi aukude ja kogutakse klaasi.
  3. Tsitrusviljade press. Mahl pressitakse poole tsitrusvilja pigistamisega (käsitsi või elektriliselt).

Kaasaegsed mahlapressid töötlevad kõiki tooteid – õrnadest marjadest sitke porgandi ja peedi, ürtide ja teraviljani.

Tänu tootjate jõupingutustele on mahlapressidest saanud keerukad paljude funktsioonidega kodumasinad.

Valikukriteeriumid

Olles otsustanud mahlapressi kujunduse tüübi, on vaja arvestada seadmete muude võimaluste ja funktsioonidega.

Mahuti suurus ja maht

Mahlapressi oluline omadus on valmis joogi ja koogi mahutite maht. Väikese pere jaoks piisab klaasist 500-750 milliliitrit. 1-2-liitrise mahutavusega seade tuleks valida juhul, kui mahla valmistatakse 3 või enamale inimesele. Sel juhul on koogi kogumiseks mõeldud anum 2-3 liitrit.

Võimsus- ja kiirusrežiimid

Tsitruspresside puhul peetakse normaalseks võimsust kuni 40 vatti.

Tsentrifuugid on võimsusega 400 kuni 2000 vatti, madal indikaator halvendab ekstraheerimise kvaliteeti ja aeglustab protsessi. Kvaliteetse mahla saamiseks piisab 10-12 tuhandest pöördest. Kiire seade ei pildista paremini, tootlikkus tõuseb ebaoluliselt.

Tsentrifuugidel võib olla mitu kiirust (kuni 9), kuid tavaliselt kasutatakse ainult 2-3 (pehmete ja kõvade toodete puhul), ülejäänu pole vajalik.Pange tähele, et kvaliteetsetest punastest puuviljadest on raske sama kiirusega mahla eraldada.

Kruvimudelite võimsus on 200 kuni 400 vatti. Need töötavad aeglasemalt kui tsentrifugaalid, kuid ajakadu on tühine, seda peaaegu ei märka.

Kere ja osade materjalid

Tsentrifuugid valmistatakse plasti ja metalli kombineerimisel. Tooted, mille peamised tööelemendid on valmistatud roostevabast terasest, eristuvad nende tugevuse poolest.

Peamised korpuse materjalid:

  • teras, alumiinium - tugev, vastupidav, kallis;
  • plastik - läikiv, odav, vajab hoolt, vananeb kiiremini.

Tooted, mille peamised tööelemendid on valmistatud roostevabast terasest, eristuvad nende tugevuse poolest.

Kruvimudelites, kus pole suuri kiirusi ja võimsust, on lubatud kõrge tugevusega plastosad.

Suu suurus toote sisestamiseks

See parameeter määrab tooraine laadimise mugavuse, puu- ja köögiviljade lõikamise vajaduse ning on üks peamisi. Keskmine kaela suurus on 75 sentimeetrit - mida kitsam see on, seda väiksemaks peate toitu lõikama. Kõige mugavamad on laiad avad - üle 80 sentimeetri.

Tigude asukoht

Vertikaalne kruvi võimaldab paremat tsentrifuugimist, horisontaalasend võimaldab vajutada kõige raskemaid tooteid (teravili, maitsetaimed).

Lisavalikud

Täiendavad mahlapressi funktsioonid ja tarvikud muudavad töö ja hoolduse mugavamaks.

kukkumise arest

Otsese mahla väljalaskega (tsentrifugaal) masinate puhul on tila kaldenurk reguleeritav.

Klaas või karahvin kasutusvalmis mahla jaoks

Mudeli valimisel tuleks arvestada valmis mahla mahuti suurusega, et ei peaks suurte tootekoguste puhul konteinerit sageli tühjendama. Peate valima kvaliteetsete plastklaasidega mahlapressid - need peavad kaua vastu ilma välimust kaotamata.

Vahust deflektori kate

Selleks, et ei peaks joogist vahtu eemaldama, on parem valida mahlapress, mille kaanel on vahueraldaja.

Selleks, et ei peaks joogist vahtu eemaldama, on parem valida mahlapress, mille kaanel on vahueraldaja.

Eemaldatavate osade jaoks võib pesta nõudepesumasinas

Kui materjalid on nõudepesumasinas pestavad, märgib tootja seda juhendis. Alumiinium on parem mitte pesta.

Võimalus panna juhe spetsiaalsesse lahtrisse

Pärast tööd on juhe mugav lahtrisse peita, et see hoiustamise ajal sassi ei läheks.

Tähtis: mahlapressi ostmisel tuleks tähelepanu pöörata juhtme pikkusele ja võrrelda seda köögis olevate pistikupesade kaugusega.

Ekraani puhastushari

Mahlapressidega on kaasas puhastusharjad – see on masina loputamise kõige keerulisem ja aeganõudvam osa. Kallites mudelites on pintslid mugavad, vastupidavad ja aitavad kiiresti eemaldada rakkudest tootejäägid.

Kivikivideta marjade jaoks

Seemnetega marjadest mahla ekstraheerimiseks kasutatakse järgmist tüüpi seadmeid:

  1. Pressid - käsitsi ja elektrilised. Muudab marjad paksuks joogiks.
  2. Auger. Parim variant mahla pressimiseks on luude lihtne jahvatamine. Väljund on sageli liigne viljaliha, mõnikord peen kartulipuder.

Kirsside, viinamarjade ja muude kivideta marjade mahlapresse ei kasutata. Tsentrifuugi augud on ummistunud. Aprikoosidel suured seemned, ploomid eemaldatakse enne pressimist.

Müratase

Mahlapresside "summutiteks" on madalal kiirusel ja väikese võimsusega töötavad tigu- ja pressmudelid. Tsentrifugaalmasinate heli on võrreldav segisti, kohviveski või köögikombaini kohinaga. Pange tähele, et viimaste kaubamärkide kallid mudelid muutuvad vaiksemaks.

Mahlapresside seas on "vaiksed" madalal kiirusel töötavad kruvi- ja pressmudelid

Manuste tüüp ja arv

Paljudel mudelitel on tarvikute komplekt erinevat tüüpi toodete töötlemiseks ja erineva konsistentsiga mahla saamiseks. Düüsidel on tiheduse reguleerimiseks pilud. Seal on restid, mille abil saate soovitud suuruseks purustatud viljalihaga ja ilma selleta jooki saada. Mida kallim mudel, seda rohkem võimalusi see pakub.

Rikete sagedus ja remondivõime

Tsentrifuuge on toodetud pikka aega, paljud seadmed on olnud tulihingeliselt kasutusel juba aastaid. Kaasaegsetel mudelitel on andur, mis näitab mootori ülekuumenemist ja seadme väsimust.

Kui elektrimootor läheb rikki, saavad meistrimehed selle ise parandada. Kui mahlapressi osad on kahjustatud, on kõige parem pöörduda professionaali poole.

Oluline on mitte ületada soovitatavat laadimis- ja töökiirust, järgida tootja nõuandeid toidu kivide eemaldamisel ja tükeldamisel, mitte suruda nende läbilaskmiseks kaela võõrkehi.

Ülevaade populaarsetest mudelitest

Populaarsete mahlapresside hulgas on lihtsad ja ökonoomsed minimaalse funktsiooniga mudelid, aga ka kallid kahe kruviga masinad.

VES 3005

Kruvimudel kruvi horisontaalse asendiga. See on mahlapressi eelarveversioon (umbes 4000 rubla). Lisasid on 2 - standard ja väikeste marjade, ürtide jaoks. Komplektis on klaas, automaatne tselluloosi tühjendus.

Philips HR1897

Horisontaalse teoga tiguseade. Mahla ja kookide mahutite maht on 1 liiter. Mahlaklaasil on gradueerimine ja kaas. Nõudepesumasin. Stiilne disain, seadme kaal - 5,3 kilogrammi.

Mahlaklaasil on gradueerimine ja kaas.

 

Tribest soolotäht 3

Tootmine - Lõuna-Korea.Horisontaalse teoga mudel, mis muudab selle eriti tootlikuks. Seal on jahvatusfunktsioon.Madal pöörete arv (80) ei lase toidul kuumeneda, mis aitab säilitada kõiki vitamiine ja muid kasulikke aineid.

Omega TWN32

Kahe tigu mudel ühe horisontaalse teoga. Tehas asub Lõuna-Koreas. Tootja garantii - 5 aastat (plastile - 2 aastat). Ühe kiirusega ja tagurpidi režiim. Saadaval jämeda ja peensilmaga võrkude, tükeldamise lisaseadme ja käepäraste puhastusharjadega. Saate süüa teha - pastat, külmutatud puuvilju, mis tahes homogeniseeritud roogasid. Tööaeg - 30 minutit, vaheaeg - 10 minutit.

Tribest Green Star Elite GSE-5300

Eliitmudel kahe horisontaalse kruviga. Spagettide valmistamiseks on spetsiaalne seade. 3 tsentrifuugimise regulaatorit – standardne, pehmete koostisosade ja pasta jaoks. Erineva suurusega avadega düüsid. Olemas kandesang, nupp niiskuse eest kaitstud. Premium klass, hind - umbes 60 000 rubla.

Kitfort KT-1101

Kruvimahlapressi eelarveversioon on Venemaal mahlasõprade seas üks liidreid. Seade on valmistatud ülikindlast plastikust (filter - teras). Maksimaalne sõiduaeg on 10 minutit, üks kiirus ja üks tagasikäik. Madal müratase, mahl väljub seadmest toorainega samal temperatuuril. Kook on kuiv ja murenev.

REDMOND RJ-930S

Kompaktne ja praktiline mahlapress. Komplektis on 2 tarvikut – suurtele ja väikestele tsitrusviljadele.

Mahla serveeritakse kahel viisil:

  • klaasis - tilaga otsikut kasutades;
  • eemaldatavas kinnises kannus (maht - 1,2 liitrit).

Seadme kaal on umbes üks kilogramm, materjal on plastik ja roostevaba teras.

Komplektis on 2 tarvikut – suurtele ja väikestele tsitrusviljadele.

Karu JM8002

Tootja - Lõuna-Korea. Kruvimudel võib töötada kuni 30 minutit vahetpidamata.Väikese laadimisava tõttu peate viljad peeneks lõikama. Eraldi pudrukauss.

Panasonic MJ-L500STQ

Kruvimudel on valmistatud Hiinas. Klaas mahuga 0,9 liitrit. Pidev töö 15 minutit (paus 30 minutit). Kiirus - 1, tagurpidi. Nõudepesumasin. Kaelarihm - 4x3,5 sentimeetrit, tõukur laadimiseks. Külmutatud marjade kinnitamine.

Hurom HE DBF04 (HU-500)

Vertikaalne kruviga mahlapress. Puuvilju saab laadida tervena, mahl voolab otse klaasi, viljaliha eemaldatakse automaatselt. Võimsus - 150 vatti.

MEZ Zhuravinka SVSP-102

Kaasas klaasiga tsentrifugaalmahlapress (0,5 liitrit). Korpus on plastikust, on purustamisfunktsioon. Tselluloosi automaatne väljutamine, kaitse juhusliku aktiveerimise eest.

Kenwood JE850

Tsentrifugaaljõuga mudel, võimsus - 1500 vatti. Roostevabast terasest korpus. 2 kiirust võimaldavad pressida mis tahes kõvadusega tooteid. Kummist jalad. Koogi maht - 3 liitrit. Omab häid arvustusi.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Mugav tsentrifugaalmahlapress:

  • tervete köögiviljade ja puuviljade järjehoidjate lisamise võimalus;
  • stabiilne ja usaldusväärne;
  • 2 kiirusrežiimi;
  • lihtne lahti võtta;
  • pesemiseks on pintsel;
  • töötab peaaegu hääletult.

Miinuste hulgas on halb ekstraheerimine, palju mahla läheb viljaliha sisse. Võimsus - 700 vatti.

Moulinex JU 655

Suurepärane tsentrifugaalse mahlapressi mudel. 2 liitrit viljaliha taastamiseks, kaasas mahlaklaas. Vahulõikur, 2 kiirust kõvade ja pehmete puuviljade pressimiseks. Roostevabast terasest korpus, võimalus laadida tervet vilja.

Suurepärane tsentrifugaalse mahlapressi mudel.

Tribest Slowstar SW-2000

Vertikaalse laadimisega teomudel. Komplekt sisaldab palju elemente, mis hõlbustavad tööd ja pakuvad lisafunktsioone. Kvaliteetne plastik ja metall. Vale kokkupaneku korral annab signaali spetsiaalne andur.Pigistab ladustatud tooteid koogi kuivatamiseks. Toodete jaoks on tõukur, mis koosneb eelnevast tükkideks lõikamisest.

Komplekti kuuluvad võrgud viljalihaga ja viljalihata mahla jaoks, samuti hakkimiseks. Müratase on 40-55 detsibelli, see töötleb isegi kõvasid köögivilju peaaegu hääletult.

Braun MPZ9

Imeline töökindel seade, mis on töötanud tsitruseliste mahlasõprade jaoks juba aastaid. Pöördrežiim suurendab tootlikkust. Pinnad on siledad-lihtsalt puhastatavad.Plastist keeduklaas (1 liiter) gradueerimisega. Isepuhastuv juhe ja tolmukate.

Parimate tootjate pingerida

Tarbijad juhinduvad mahlapressi valikul tuntud kaubamärkide kaubamärkidest, mis on end toote kvaliteedis ja vastupidavuses tõestanud. Ettevõtted toodavad kaupu erinevates hinnaklassides, tarbija valib vajalikele nõuetele vastava funktsioonide komplekti.

Redmond

Suurim kodumasinate tootja. Toodab erineva mudeli mahlapresse, multikeetjaid, triikrauad, blendereid. Brändi omanik - Technopoisk, Venemaa. Mahlapresside hinnad on madalamad kui välismaistel tootjatel.

Bosch

Saksa kaubamärk, mis ühendab ettevõtete rühma. Boschi seadmed on populaarsed üle maailma, tooted on ühtlase kvaliteediga, uskumatu töökindluse ja vastupidavusega. Montaažitehased tegutsevad paljudes riikides; Selle kaubamärgi mahlapressid toodetakse tavaliselt Hiinas.

Boschi seadmed on populaarsed kogu maailmas, tooteid eristab ühtlane kvaliteet ja töökindlus.

Korporatsioon Tribest

Ettevõte toodab kodutehnikat – peakontor asub Californias, koostetehased asuvad Koreas.Profile Tribest - tooted tervisliku toidu valmistamiseks kodus (veskid, mahlapressid, blenderid).

kitfort

See on Venemaa kaubamärgi nimi, mille peakorter asub Peterburis. Koguge mahlapressid Hiinas. Ettevõte ei kuluta raha agressiivsetele reklaamidele ja kaubanduspindadele; see hoiab veebimüügi kaudu eelarvelisi hindu.

panasonic

Jaapani ettevõte toodab elektroonikat ja kodumasinaid. Koostetehased asuvad traditsiooniliselt Hiinas, kuid tootmisprotsessi kontrollib ettevõte. Panasonicu toodete omadused - uusimate tehnoloogiate kasutamine, lihtne kokkupanek ja hooldus, lai valik.

Moulinex

Moulinexi kaubamärgi all kvaliteetsed seadmed on pärit Prantsusmaalt. Kõik tooted eristuvad originaalse disaini, läbimõeldud disaini, mugavuse ja töökindluse poolest.

Žuravinka

Zhuravinka kaubamärgi mahlapressid toodetakse Valgevenes, kus need vastavad jätkuvalt GOST standarditele. Sel põhjusel teenivad seadmed pikka aega, eristuvad kvaliteedi, lihtsa disaini ja lihtsuse poolest. Hinnad on keskmised.

Zhuravinka kaubamärgi mahlapressid toodetakse Valgevenes, kus need vastavad jätkuvalt GOST standarditele.

CILIO

Saksa kaubamärk CILIO ilmus 20. sajandi lõpus ja on vähem tuntud kui teised Saksa tootjad. Kodumasinaid eristab traditsiooniline Saksa kvaliteet, pikk kasutusiga ilma rikete ja muude probleemideta.

Hurom

Lõuna-Korea ettevõte - kodumasinate tootja. Toodab tigu tsentrifuuge. See võimaldab säilitada mahlades maksimaalselt kasulikke aineid, samuti valmistada jooke tihedatest toodetest - porganditest, õuntest. Ettevõte lõi tervisliku toitumise propageerimiseks Hurom Cafe Juice Bar keti.

Mudeleid eristab hästi läbimõeldud disain; Ergonoomikaga tegelevad ettevõtte eriosakonnad.

Kenwood

Briti ettevõte on kodumasinaid loonud alates 1947. aastast, alustades röstrite tootmisest. Tootevalik täieneb pidevalt. Kenwood Chefi keedurobotist on saanud disainimudel. Ettevõtte tooteid ühendab kvaliteet, töökindlus ja tähelepanu tarbija vajadustele.

Kuidas valida õige erinevate rakenduste jaoks

Teatud tüüpi mahla fännid peaksid mudeli valimisel arvestama selle toote omadustega, millest jook valmistatakse.

Tsitrusviljad

Apelsinidest ja greibidest mahla saamiseks on parem osta mahlapress. Need on kompaktsed seadmed, need võivad püsivalt laual seista ja ei võta palju ruumi. Komplektis on tarvikud erineva suurusega puuviljadest (REDMOND RJ-930S) jookide pressimiseks.

Tomat

Tomatimahla viljaliha armastajatele on parem valida horisontaalsete tigude mudelid. See mahl sisaldab maksimaalselt kasulikke aineid, sobib konserveerimiseks.

Tomatimahla viljaliha armastajatele on parem valida horisontaalsete tigude mudelid.

Laht

Paljud koduperenaised peavad marjadest mahla pressimiseks parimaks valikuks mahlapressi. Augeri mudelid on vaiksed, suure tootlikkusega, koogid ja seemned asetatakse spetsiaalsesse konteinerisse.

Tsentrifugaalmudelite kasutamisel võivad väikesed (punase ja musta sõstra) seemned ummistada auke, vähendades joogi saaki.

Granaat

Granaatõunamahla pressimiseks kasutatakse käsitsi ja elektrilise pressiga mudeleid, aga ka kruvimahlapresse (näiteks Philips HR1922 / 20).

õun ja apelsin

Õunte jaoks on parem valida suure võimsusega (tsentrifugaal) või tiguga mudelid.Peamine erinevus on viljaliha olemasolu mahlas (tegudes). Laia suuga laaditakse õunad ja apelsinid tervena. Tsentrifugaalmudelid õunte ja apelsinide pressimiseks - UNIT UCJ-411, Scarlett SC-JE50S44. Ussimudelid - Kitfort KT-1102, Vitek VT 1602 G.

Porgand ja punapeet

Peet ja porgand on tiheda konsistentsiga. Mahla saamiseks kasutatakse tsentrifugaal- ja kruvimudeleid. Parem on eelistada tigusid - tootlikumad, vaiksemad. Kuigi mahl osutub paksuks, on tselluloosielementidega kadu vähem.

Kõvade köögiviljade jaoks

Kõvadest köögiviljadest, ürtidest, teraviljadest mahla pressimiseks on töökindlam kasutada tigu- ja kahe kruviga mudeleid. Seadmed töötavad aeglaselt, jahvatavad kõvasid toite hoolikalt, võtavad joogist maksimumi. Lubatud tööaeg on maksimaalselt 30 minutit.

Kodumasinaid täiustatakse pidevalt. Tootjad võistlevad selle nimel, et tuua mahlapressidesse uusi eeliseid, et muuta toidu laadimine lihtsamaks ja toota kvaliteetseid mahlu. Tarbija jaoks on peamine mitte eksida mudelite ja kaubamärkide merre, valida oma vajadustele ja huvidele vastav seade.



Soovitame lugeda:

TOP 20 tööriistad ainult tehiskivist kraanikausi puhastamiseks köögis