Kui hästi, kui palju ja kus saab kodus tee jaoks ürte säilitada

Taimeteede joomise traditsioon jõudis meieni Lähis-Idast. Taimetee on maitsev ja tervislik jook, mida saab nautida aastaringselt. Selleks, et loodusliku toote aroomi ja raviomadusi võimalikult palju säilitada, on vaja mitte ainult ürte korralikult koguda, vaid ka säilitada. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil õppida kodus tervislike teede jaoks ürte säilitama.

Maitsetaimede kasutamise eelised tee valmistamisel

Taimne toonikjook võib asendada klassikalist teed. Igal taimel on teatud omadused, mis mõjutavad keha. Taimseid infusioone kasutatakse piiratud koguses. Kui teil on mingeid haigusi, peate konsulteerima arstiga.

Tee valmistatakse kuivatatud ürtidest kahel viisil: keetmine ja infusioon. Esimene võimalus on valmistada jook veevannis. Leotis saadakse taimede kuumas vees leotamisel. See valmistamisviis säilitab kõik muru kasulikud omadused, paljastab täielikult selle maitse.

Tõhusad taimeteed võivad aidata ravida mitmesuguseid haigusi. Kasulikke jooke kasutatakse külmetuse, unetuse korral, rahustina.

Taimetee on kasulik kõrge vererõhu korral, tugevdab südant ja veresooni.Värskelt valmistatud toniseeriv jook, olenevalt kasutatavast taimsest preparaadist, suudab puhastada magu, küllastada keha vitamiinide, makro- ja mikroelementidega.

Optimaalsed säilitustingimused

Selleks, et muru pärast pruulimist ei kaotaks oma aroomi ja maitset, peate hoolitsema toote õige ladustamise eest. Kuivatatud koostisosi enne ladustamist ei purustata. Kasulike omaduste säilimine sõltub ka säilitusomadustest. Iga metsik taim või kodukultuur kuivatatud kujul on võimeline niiskust imama. See toob kaasa tooraine halvenemise.

Koduseks tee valmistamiseks on kõige levinumad sidrunmeliss, tüümian, Ivani tee, pärn ja muud ürdid. Koristatud maitsetaimi säilitatakse kuivas, hea ventilatsiooniga ruumis. Optimaalne õhutemperatuur: +18 kraadi. Vältige otsest päikesevalgust. Kuivatatud taimed riputatakse võimalusel lakke, olles need eelnevalt kimpu kogunud. Nii ei toimi kasuliku umbrohu hoidmine korteris; sel juhul kasutatakse spetsiaalset konteinerit.

Vaata Samuti

Kuidas Hiina kapsast kodus säilitada, tingimused ja parimad meetodid

Konteinerite valiku reeglid

Erinevad kuivatatud toorained sorteeritakse üksteisest. Eeterlikke õlisid sisaldavaid taimi hoitakse tihedalt suletud anumas. Taimseid tooteid saab hoida sahvri riiulil. Sobivad anumad: purgid, portselannõud, keraamilised anumad. Ilma väljendunud aroomita muru hoitakse lõuendis, linases ja puuvillastes kottides. Näiteks kummeli, naistepuna ja kibuvitsa kogumik pannakse tekstiilinõusse.

Kaanega purkides säilitavad need kasulikud omadused: meliss, piparmünt, pune, lavendel.Materjal ei paku õhuringlust, tooraine ventileerimise võimalust.

Kui palju saate salvestada?

Kui tingimused on täidetud, säilib teekuiva segu 1-2 aastat. Puuviljad ja marjad säilivad umbes 3-4 aastat. Koor ja risoomid ei säili üle 2 aasta. Pärast seda perioodi nad seda ei kasuta.Tooraine "vanuse" kasvades taimede kasulikkus väheneb. Igal murul on oma aegumiskuupäev, mis on näidatud tabelis:

Fütotooteid ei ole soovitatav hoida kilekottides või konteinerites. Selles on tooraine küllastunud niiskuse, hallituse ja mustamisega. Pärast aegumiskuupäeva järelejäänud varud tuleks ära visata. Enne kuivatatud toodete ladustamiseks saatmist on soovitatav konteinerile märkida pakkimiskuupäev.

Taimetee võib olla suurepärane alternatiiv tavapärasele tumedale joogile aastaringselt. Kasulikud omadused, kasulik mõju kehale muudavad toonikujoogi looduslike toodete armastajate seas populaarseks.